Hendi Japanse Mandoline Shōgun - 380x158x47 mm - Met 3 Julienne Messen

De Hendi Shōgun is een Japanse mandoline van hoge kwaliteit die thuisprofessionele snijresultaten levert. Met een robuust ABS-frame en een roestvrijstalen mes van Japans staal SUS 420J2 snijdt hij moeiteloos dunne plakjes, julienne en decoratieve groentendecores. De snijdikte is traploos in te stellen van 1 tot 5 mm, zodat je altijd de juiste dikte kiest voor elke toepassing, van carpaccio tot ovenschotels. De meegeleverde vingerbeschermer en het polypropyleen houdersysteem bieden veiligheid en stabiele greep tijdens het snijden. De mandoline werkt met drie verwisselbare julienne-messen (1, 2 en 8 mm) voor variatie in snijopties. Snijden gaat snel, nauwkeurig en met een consistente presentatie, wat resulteert in professionele ogende salades, wokkruiden en garneringen. Het apparaat is compact, met afmetingen van circa 380 x 158 mm en een gewicht van 550 gram, en is ontworpen om gemakkelijk op te bergen. Voor hygiëne is het mes kwetsbaar voor vocht en reiniging, dus na gebruik een snelle afwas volgt.

De Shōgun combineert duurzaamheid met gebruiksgemak: het mes blijft scherp en roestvrij, en de combinatie van materialen biedt stabiliteit en lang meegroeiend gebruiksplezier. Het geheel legt de focus op controle en precisie, zodat elk snijwerk er verzorgder uitziet en sneller klaar is.

Kenmerken

• Japans roestvast staal SUS 420J2 en ABS
• Instelbare snijdikte 1–5 mm
• Ingebouwd plat blad voor dunne plakjes
• Drie julienne-messen: 1, 2 en 8 mm
• Vingerbeschermer en polypropyleen houder
• Niet vaatwasmachinebestendig

Gebruik/veiligheid

• Gebruik altijd de vingerbeschermer voor veiligheid
• Leg de Shōgun schuin over een grote mengkom tijdens gebruik
• Spoel na gebruik direct af om resten te verwijderen