Jenever in de wereld

Bruna

Eeuwenlang was jenever een van de machtigste exportproducten van de Lage Landen. De drank reisde mee met soldaten, matrozen en handelaren en dook op in alle uithoeken van de wereld: van Afrikaanse handelsforten tot Amerikaanse plantages en Zuid-Amerikaanse steden, waar Nederlandse merken het straatbeeld domineerden. Jenever smeerde diplomatie, financierde oorlogen en speelde zelfs een rol in de slavenhandel. Deze rijke en verrassende geschiedenis is grotendeels vergeten. In Jenever in de wereld brengt historicus en conservator Leroy Fisscher daar verandering in. Hij neemt de lezer mee langs middeleeuwse alchemisten en de grootschalige branderijen van Schiedam. Duidelijk wordt hoe jenever verweven raakte met economie, cultuur en politie k, en hoe deze drank zowel nationale trots als morele onrust kon oproepen. Leroy Fisscher (1996) is historicus en conservator. Al jarenlang onderzoekt hij de Nederlandse drankgeschiedenis, wat heeft geresulteerd in meerdere publicaties. Daarnaast is hij werkzaam in het geschiedenis-, museum- en erfgoedveld – onder andere bij het Jenevermuseum in Schiedam.

Amazon

Pagina's: 320, Editie: Eerste editie, Paperback, Boom