Johannes gieter messenfabriek koolmes met houten handvat mes

Het eersteklas chroom-molybdeen staal - X55CrMo14 - is perfect geschikt voor veeleisende messen. Voor de kwaliteit van het 20 cm lange gietijzeren lemmet spreken roestbestendigheid, extreme scherpte, snijbestendigheid en duurzaamheid Het prachtige natuurlijke houten handvat ligt aangenaam in de hand. Het hout is FSC-gecertificeerd en garandeert dus ecologische en sociale teelt. De handgreep is bestand tegen vetten en water, niet geschikt voor de vaatwasser Het koksmes uit de Kotibe-serie is een universeel mes dat wordt gebruikt voor het snijden, wegen of hakken van groenten, vlees en vis. Het mes is de chef-kok onder de messen en wordt als het belangrijkste keukenmes beschouwd Het messenstaal is in het speciale vacuüm-hardheidsproces van Giesser gehard tot 56 - 57 HRC. De hoge kwaliteit van het staal en de unieke warmtebehandeling garanderen een professioneel mes voor dagelijks gebruik Giesser is sinds 1776 een messenfabrikant voor professioneel gebruik. Inmiddels is de kwaliteit over de hele wereld bekend. Met de Kotibe-serie zijn de unieke messen gecombineerd met een FSC-gecertificeerd houten handvat - Made in Germany