Kasumi 85021 Japans mes, 21 cm

Garantie: 1 jaar Inhoud: 1 stuk. Materiaal: VG10-staal met 1% koolstof en 32 lagen damascène. Greep van gelamineerd kersenhout, gebeitst en 500° gehard. Kasumi Standard serie: Kasumi Standard heeft een 32 lagen damastmet, dat een kern van VG10 bedekt, wat het er zo mooi uitziet. Het handvat is gemaakt van kersenhouten lamellen, gecomprimeerd, zwart gekleurd en vervolgens in een speciale hars ingeweekt, om de greep in de tijd te houden. Onderhoudstips en gebruik: na elk gebruik met de hand wassen, niet in de vaatwasser wassen. Laat je messen niet in water drogen. Gebruik bij voorkeur een houten snijplank om voor elke prijs glas en roestvrij staal te voorkomen, die de duurzaamheid van het snijvlak beïnvloedt. Snijd niet zeer harde dingen zoals diepvriezen of botten. Slijp regelmatig voordat het lemmet bot wordt, met een geschikte slijpsteen.