De Sashimi is het populairste Japanse mes bij het snijden van vis Voor een chirurgische snit op zeeproducten is dit mes met een lemmet van 24 cm verkrijgbaar. Staal: Daido 1K6 0,6% carbon + molybdeen/vanadium. Handgreep: Magnolia zwart, montage zonder splinten. Slijping: recht.
Productspecificaties
| Merk | Kasumi |
|---|---|
| EAN |
|
| Kleur |
|
| MPN |
|