Katana Pearl KP 04 Gyuto mes 20 cm, Saya

EXTREME STERKTE: Meesterlijk geconstrueerd uit 67 lagen van de hoogste kwaliteit VG-10 Damascus staal, het hoge koolstofgehalte brengt extreme robuustheid, corrosiebestendigheid en randbehoud aan elk mes in de Katana Saya collectie. ONGEEVENAARDE SCHERPTE: De Damascus stalen lemmeten bieden een uitzonderlijke scherpte, dankzij het hoge koolstofgehalte. Dit vertaalt zich in een krachtig snijvlak dat zijn scherpte ook na verloop van tijd behoudt. ELEGANTE ABALONE SCHILDEN HANDHENDELS: De elegante en opvallende handgrepen van de Katana Pearl serie roepen de mysterieuze schoonheid van het zeeleven op. De handgrepen zijn geïnspireerd op het iriserende effect dat gevonden wordt in abalone schelpen. GYUTO MESSEN: Een lang, 20 cm lang lemmet dat zeer veelzijdig is. Het lemmet lijkt qua vorm op een Westers koksmes, maar heeft ook een spitse punt voor het fileren van vlees en vis. BESCHERMDE SHEATH: Elk mes wordt geleverd met een traditionele houten saya als aanvulling op onze oosters geïnspireerde messen of een luxe lederen schede met onze westerse messen voor extra veiligheid en bescherming. EEN VLEUGJE LUXE: Welke Pearl je ook kiest, we presenteren dit prachtige mes in een slanke donkerhouten doos, perfect om cadeau te geven of te presenteren. KATANA SAYA: Een keukenmessenmerk dat het beste van Oosterse en Westerse kooktradities samenbrengt in zijn uitgebreide assortiment. Ondanks het luxe design met heldere en natuurlijke kleuren, doen we nooit concessies aan de scherpe kwaliteit van de messen.