Kenwood Chef en Major conchigliette schijf AT910011

Dit Conchigliette-opzetstuk van brons is ontworpen voor de Kenwood AT910 pasta-verser en is compatibel met Major- en Chef-modellen. Het vormt een schelpachtige pastavorm met een geribbeld oppervlak dat veel saus kan opnemen. Door het bronsmateriaal krijgt de pasta een ruwer oppervlak, waardoor sauzen beter hechtten. Het gebruiken van dit opzetstuk vereist wat meer druk, waardoor de pasta-structuur dichter wordt en de bereiding daarmee gemakkelijker ‘al dente’ kan zijn. Naast de vorm van Conchigliette biedt dit opzetstuk ook de mogelijkheid om snel verse pastarecepten op tafel te zetten met een karakteristieke, schelpachtige pastasoort uit Campania.

Eigenschappen

• Brons materiaal voor ruwer oppervlak

• Compatibel met Kenwood AT910 pasta-verser; geschikt voor Major- en Chef-modellen

Vorm en gebruik

• Conchigliette-vorm (schelpachtig) met geribbeld oppervlak
• Bevat sausabsorptie-voordeel en rijke pastasaus

Technische specificaties

• Aansluiting: Laag toerental aansluiting
• Capaciteit: continu gebruik
• Inhoud/type: deegwareninzet Conghigliette