Kerstbijbel - Hardback

Kerstbijbel is hét naslagwerk voor een onbezorgde kerst. In Kerstbijbel van Julius Jaspers vind je meer dan 200 recepten voor de kerstdagen. Geniet vooraf van ceviche van kabeljauw met gele biet, rosbief met mierikswortel en uienmarmelade of crèmesoep van aardpeer. Serveer selderijknol of zeebaars in zoutkorst, eend met sinaasappelsaus of een klassieke kerstrollade als showstopper op tafel met aardappeltorentjes of geroosterde pastinaak ernaast. Stoof eens konijn met pruimen en speculaas of maak hachee van wild zwijn. Sluit zoet af met Christmas pudding, citroen-meringuetaart of madeleines. Het boek telt 496 pagina’s en is uitgebracht in de eerste editie in hardcover door Carrera.

Deze uitgave brengt klassieke kerstgerechten en verfijnde desserten samen in duidelijke recepten en stap-voor-stap instructies, ideaal voor iedereen die een bord vol feestelijke smaken wil creëren.

Features

• Auteur: Julius Jaspers
• Meer dan 200 recepten
• 496 pagina’s
• Hardcover
• Eerste editie
• Diverse kerstdishes en desserts