Khanum Butter (boter) Ghee 1kg

Khanum Butter Ghee is een blik van 1 kg met premium geklaarde boter. Het is vervaardigd uit 100% puur botervet en ondergaat een zorgvuldige clarificatie om lactose en caseïne te verminderen, wat resulteert in een rijke aroma, romige textuur en een authentieke boterachtige smaak. De ghee heeft een hoog rookpunt en is daardoor zeer veelzijdig: geschikt om op hoog vuur te bakken, fruiten en braden, maar ook ideaal voor het bakken van traditionele zoetigheden en gebak. In de Zuid-Aziatische, Midden-Oosterse en Afrikaanse keukens draag het bij aan de smaak van curry's, rijst en linzen tot aan platbroden. Daarnaast kan het als smaakvol beleg op brood worden gebruikt. Khanum Ghee is een natuurlijke bron van vet oplosbare vitaminen, zoals vitamine A, en levert geconcentreerde energie. Het bevat geen kunstmatige toevoegingen of conserveermiddelen en wordt geleverd in een luchtdicht blik voor eenvoudige opslag. Bewaar op een koele, droge plaats uit direct zonlicht; koeling is niet nodig. De authentieke smaak en prestaties passen in diverse keukens en gerechten.

Specificaties

• Ghee van 100% puur botervet
• Lactose en caseïne verminderd door clarificatie
• Hoog rookpunt, veelzijdig in koken
• Geschikt voor bakken, braden en zoetigheden
• Romige textuur en boterachtige smaak
• Natuurlijke bron van vetoplosbare vitaminen zoals vitamine A
• Luchtdicht blik, opslag in koele, droge plaats (niet koelen)