KitchenCraft wokpan World of Flavours 30 cm carbon/RVS zilver

BricoInn

Kitchencraft World Of Flavours Oriental Wok 30 Cm. Deze ongecoate wok van koolstofstaal is ideaal voor het snelle koken op hoge temperatuur dat kenmerkend is voor de traditionele Chinese keuken. Net als traditionele woks is deze roerbakpan gemaakt van robuust koolstofstaal en wordt hij geproduceerd zonder antiaanbaklaag. Deze beproefde constructie is het geheim van zijn authentieke kookprestaties. Koolstofstaal houdt de warmte prachtig vast, voor snel en gelijkmatig koken op hoge temperaturen (essentieel voor dat roerbak ´gesis´). En het ontbreken van een antiaanbaklaag betekent dat de wok na verloop van tijd zijn eigen antiaanbaklaag zal ontwikkelen, wat een uniek rokerige smaak aan gerechten toevoegt. De Chinezen noemen dit ´wok hei´, wat ´adem van de wok´ betekent. Omarm deze authentieke kookmethode in je eigen keuken en je geeft een nieuwe dimensie aan favorieten zoals chow mein noedels, sissend rundvlees of pittige Szechuan tofu.Kenmerken:- Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie- Na elk gebruik afvegen met een dun laagje plantaardige olie om roest te voorkomen en een beschermende antiaanbaklaag op te bouwenSpecificaties:- Materiaal: Koolstofstaal- Afmetingen: 50.000x30.800x8.100 cm- Gewicht: 1.031 kgOnderhoud:- Alleen met de hand wassen. tradeinn Bricoinn

Kaufland

Deze wok van koolstofstaal, zonder coating, is ideaal voor snel koken bij hoge temperaturen, wat een kenmerk is van de traditionele Chinese keuken. Net als traditionele woks is deze pan gemaakt van stevig koolstofstaal en is hij niet voorzien van een anti-aanbaklaag. Dit beproefde ontwerp is het geheim van de authentieke kookprestaties. Koolstofstaal houdt de warmte uitstekend vast, waardoor snel en gelijkmatig koken bij hoge temperaturen mogelijk is (essentieel voor het kenmerkende "sissende" geluid bij het roerbakken). Omdat er geen anti-aanbaklaag is, ontwikkelt de wok na verloop van tijd een natuurlijke anti-aanbaklaag, die de gerechten een unieke, rokerige smaak geeft. De Chinezen noemen dit "Wok Hei", wat zoveel betekent als "de adem van de wok". Breng deze authentieke kookmethode in uw keuken en geef uw favoriete gerechten, zoals Chow Mein noedels, pittig gebakken rundvlees of pittige Szechuan tofu, een nieuwe dimensie. Eigenschappen: Geschikt voor alle soorten fornuizen, inclusief inductieNa elk gebruik afnemen met een

Bol Partner

Hou je van authentiek Chinees eten? Deze ongecoate wok van koolstofstaal is ideaal voor het snelle koken op hoge temperatuur dat zo kenmerkend is voor de traditionele Chinese keuken. Net als traditionele wokken is deze roerbakpan gemaakt van robuust koolstofstaal, zonder antiaanbaklaag. Deze beproefde constructie is het geheim van zijn authentieke kookprestaties. Koolstofstaal houdt de warmte prachtig vast, voor snel en gelijkmatig koken op hoge temperaturen (essentieel voor het 'sissen' van roerbakgerechten). En door het ontbreken van een antiaanbaklaag zal de wok na verloop van tijd zijn eigen antiaanbaklaag ontwikkelen, die een unieke rooksmaak aan gerechten toevoegt. De Chinezen noemen dit 'wok hei', wat 'adem van de wok' betekent. Omarm deze authentieke kookmethode in je eigen keuken en geef je favorieten zoals chow mein noedels, sissend rundvlees of pittige Szechuan tofu een nieuwe rand.

Amazon

DE AZIATISCHE KEUKEN DICHTBIJ: Deze wok heeft geen coating waardoor de hitte goed doordringt in de pan, een onmisbaar item voor elke chef die gek is op de Aziatische keuken! WOK HEI: Na verloop van tijd bouwt de pan een anti-plak laag op door middel van de hitte en het gebruik van kruiden, zo bereik je uiteindelijk die bijzondere 'wok hei' (de adem van de wok) smaak. VEELZIJDIG: Bak stukjes rundvlees, szechuan tofu of chow mein of gebruik de wok voor het maken van soep. ROBUUST: De wok is gemaakt van carbon en daardoor goed bestand tegen hoge temperaturen. Bovendien kan de pan goed gebruikt worden in combinatie met metalen keukengerei. NUTTIGE INFORMATIE: Materiaal: carbon. Kleur: zwart. Afmetingen: 28 x 18 x 18 cm. Gewicht: 300 gram. Capaciteit: 3,5 liter. Geschikt voor alle kookplaten. 10 jaar garantie.