Kleiner Korb, volle Teller

Hähnchen ist da, Gemüse auch. Aber was passt zusammen – und wie wird daraus ein Abendessen, wenn dein Airfryer nur einen Korb hat? „Kleiner Korb, volle Teller“ nimmt dir die Suche nach passenden Kombinationen ab. Für Einzelkorb-Heißluftfritteusen mit 4–6 Litern findest du 114 Rezepte und Würzvarianten mit Fleisch, Fisch, Gemüse, Hülsenfrüchten, Tofu und Käse. Beilagen und verzehrfertige Dips sind bei den Kombinationen bereits mitgedacht. Du wählst ein Gericht und siehst, was du dafür brauchst. Die Schritte erklären, welche Komponente zuerst gart, wann du schüttelst oder wendest und wann mehrere Chargen nötig sind. Mengen, Schnittgrößen, Temperaturen und Zeitspannen helfen dir beim Nachkochen. Hinweise zur Korbfläche und Garprobe unterstützen dich dabei, dein Gerät sinnvoll zu beladen. Die Schwarz-Weiß-Ausgabe eignet sich für Einsteiger und kleine Haushalte, die mehr Abwechslung in ihre Alltagsküche bringen möchten. Garzeitentabelle, Fehlerdiagnose und Zutatenregister erleichtern die Orientierung. Hol dir neue Ideen für dein nächstes Abendessen – mit Kombinationen, die zu deinem Einzelkorb passen.