Kleuren in coaching

Een souffle-bakvorm van hoogwaardig, bijzonder schokbestendig keramiek, die vaak in restaurants wordt gebruikt. Een elegante mix tussen keramische ovenschalen en serveerschalen. De ovenschaal beschikt over twee zeer praktische handgrepen. Hij is bestand tegen grote temperatuurschommelingen en maakt het dankzij het keramiek mogelijk om onze producten rechtstreeks uit de vriezer in de hete oven (tot 520 °C) te brengen. Gemaakt met krasbestendig, doorschijnend glazuur dat een glad, anti-aanbaklaag biedt, in een slank, modern design. Met deze gebruiksvoorwerpenpot zijn praktisch en elegant alle keukengereedschappen mooi en netjes opgeborgen. In 1848 ontdekte een jonge pottenbakker, Jaques Henry, in een kleine werkplaats in Marcigny, Bourgondië, de wereld van keramiek. Vanaf dit moment tot op de dag van vandaag evolueert het bedrijf zich en gebruikt het zijn kennis om koken en bakken in keukens over de hele wereld gemakkelijker en aangenamer te maken. Een souffle-bakvorm van bijzonder schokbestendig, hoogwaardig keramiek, die vaak in restaurants wordt gebruikt Een elegante mix van keramische ovenvormen en serveerschalen; de ovenschaal heeft twee zeer praktische handgrepen Hij is bestand tegen grote temperatuurschommelingen; met dit keramiek kunnen onze producten direct van de vriezer naar de hete oven (tot 520 °C) worden gebracht Gemaakt van krasbestendig, doorschijnend glazuur dat een glad oppervlak met anti-aanbaklaag biedt, in een slank, modern design

De soufflévorm van Emile Henry is ontworpen voor het bakken van een overheerlijke soufflé. De soufflé is een klassiek Frans recept. De geklopte eieren worden gecombineerd met verschillende ingrediënten om lichte, fluffy, hartige hoofdgerechten of zoete desserts, zoals chocolademousse te maken. Het bakken van soufflés is een delicate kunst, waarbij je de juiste vorm nodig hebt om een lekker gerecht te kunnen maken. De grootte van deze vorm is ideaal voor het bereiden van soufflés van familiegrootte. Eenmaal klaar moet de soufflé gelijk geserveerd worden. Het ontwerp is rijk aan details, zoals het zacht geplooide effect aan de zijkant, waardoor zelfs de meest eenvoudige soufflé op een elegante manier wordt gepresenteerd, direct vanuit de oven. De HR keramiek zorgt voor een consistente en gelijkmatige warmtespreiding, wat het risico op verbranding vermindert en ervoor zorgt dat de soufflé recht naar het midden toe bakt. De vorm is perfect vanuit de oven op tafel te serveren en door het resistente glazuur kun je in de vorm snijden zonder beschadigingen.