Koken met granen

Ontdek de kracht van granen in meer dan 150 makkelijke, gezonde en heerlijke recepten! Graan is de verzamelnaam voor het zaad van diverse grassen. Het is voedzaam, zit boordevol vitaminen, proteïnen en mineralen en is ook nog eens een bron van vezels. Rijst, tarwe, spelt en haver zijn bij iedereen bekend, maar in Koken met granen komen ook de minder bekende soorten, zoals freekeh, farro, sorghum, kamut en vele andere granen aan bod. - 'Probeer ook eens' geeft bij een aantal recepten een goed alternatief - Van elk graan informatie waar het gezond voor is - Veel van de recepten zijn glutenvrij - De gerechten maak je met de stap-voor-stap beschrijving Van voedzame soepen, vrolijke roerbakschotels tot zoet, zoeter, zoetst, deze recepten van Laura Agar Wilson maken graan gewoon lekker.

Symbolisch bloemschikken rond 40 thema's. Eenvoudige bloemsierkunst voor liturgie en bezinning. Bruggen slaan tussen woorden en beelden, geloven en doen, met je handen, met je ziel. Bruggen slaan tussen bezieling en het leven van alle dag, tussen verstilling binnen en de buitenwereld. Veertig thema's uit het leven van elk mens vormende rode draad van inspiratie in dit boek. Van geboren worden tot sterven, een levensweg gaan, verlangen, zoeken, kiezen, verwonderen, loslaten en thuiskomen. Met de symboliek van bloemen, kleuren en vormen worden thema's vertaald in florale creaties die passen bij de seizoenen. Aansluitend is er ruime aandacht voor bloemschiktechnieken met respect voor de aarde, en voor expressiemiddelen en werkwijzen om symbolisch te schikken, thuis of in de kerk.