Koksmes Diamant Sabatier Integra Groot (20 cm)

Vergeet moeizaam hakken met een te klein mes: het Diamant Sabatier Integra 20 cm koksmes combineert kracht, precisie en gebruiksgemak voor dagelijks professioneel niveau. Het brede lemmet biedt controle bij snijden, hakken en fijn fijnsnijden van groenten, vlees en kruiden. Met dit mes ligt mise-en-place moeiteloos klaar voor de pan en blijft scherpte langer behouden. Het ontwerp is strak en functioneel, met een naadloze overgang tussen lemmet en handvat voor maximale hygiëne en eenvoud bij schoonmaken.

Het Integra-koksmes is niet alleen veelzijdig, maar ook duurzaam. Het lemmet is gesmeed uit X45CrMoV15 roestvrij staal met een hardheid van 56-57 HRC, waardoor het lang scherp blijft en tegelijk na slijpen weer haar optimale snijkant terugkrijgt. De krop loopt door in het handvat, welke van POM kunststof is en met drie klinknagels vastzit. Het gewicht van 244 gram biedt balans en gebruiksgemak zonder vermoeidheid tijdens langere kookmomenten. Het messenkopdesign elimineert kieren waar vuil en bacteriën kunnen ophopen en zorgt voor een hygiënisch schoon mes.

Dankzij het Franse vakmanschap combineert Integra stijl met robuustheid. Het mes wordt geleverd in een passende zwarte geschenkdoos en is vaatwasserbestendig, hoewel handwassen wordt aanbevolen voor de levensduur. Het merk staat bekend om ruimte voor jarenlang plezier in elke keuken, van doordeweeks tot feestelijk tafelen.

Kenmerken

• Lemmetlengte 20 cm, totale lengte 33 cm
• Roestvrij staal X45CrMoV15, 56-57 HRC
• Geen krop, volledig naadslijpen mogelijk
• Handvat van POM kunststof, 3 klinknagels
• Gewicht 244 gram, naadloos ontwerp
• Levenslange garantie op materiaal en fabricage