Kosmetyczne zastosowanie fusów z kawy testowane na szczurach Wistar:

Celem jest opracowanie kremu przeciwutleniaj¿cego o dziäaniu wyszczuplaj¿cym na bazie fusów kawy i jej oleju kosmetycznego, a tak¿e w¿¿czenie tej pozostäo¿ci ¿ywno¿ci do diety szczurów w celu potwierdzenia jej roli przeciw oty¿o¿ci in vivo. W badaniu in vitro nasz ekstrakt wykazä bardzo wysok¿ cäkowit¿ aktywno¿¿ przeciwutleniaj¿c¿, ze wzgl¿du na wysok¿ zawarto¿¿ polifenoli, flawonoidów i garbników. Do formulacji kremów kosmetycznych zsyntetyzowano dwa kremy: jeden na bazie granulek z fusów kawy, a drugi na bazie oleju. Ich oceny wykazäy, ¿e maj¿ one znacz¿ce w¿äciwo¿ci wyszczuplaj¿ce. Co wi¿cej, s¿ one wolne od zarazków i nie powoduj¿ podränie¿. W badaniu in vivo w¿¿czenie fusów z kawy do diety spowodowäo zmniejszenie ¿redniej masy ciäa szczurów. Analizy biochemiczne wykazäy jednak obni¿enie poziomu trójglicerydów we krwi, któremu towarzyszy¿o uszkodzenie w¿troby, potwierdzone badaniem histologicznym przeprowadzonym na fragmentach w¿troby.