Kosmo's Q Pine Apple Heat Rib Glaze

Kosmo's Q Pineapple Heat Rib GlazeDe Pineapple Heat Rib Glaze is een dikke, plakkerige finishing glaze voor iedereen die ribben, kipvleugels of pulled pork een zoet-pittige eindlaag wil geven. Deze glaze van Kosmo's Q smeer je in de laatste minuten van je cook royaal over het vlees, waarna hij prachtig karamelliseert op je barbecue of smoker. Tropische ananas ontmoet hier de stevige knal van scorpion peppers. Wat deze glaze zo goed maakt? Allereerst die balans. Echt ananassap zorgt voor een volle, fruitige zoetheid, terwijl de scorpion peppers een hitte geven die blijft hangen. Precies waar liefhebbers van pittig naar zoeken. Daarnaast krijg je die glanzende, kleverige finish waarmee je ribben eruitzien alsof ze zo van een wedstrijdtafel komen. En veelzijdig is hij ook: roer een scheut door je favoriete BBQ-saus en je hebt in één beweging iets bijzonders voor kip, burnt ends of zelfs een pan bonen. Belangrijkste eigenschappen * Zoet-hete finishing glaze op basis van echt ananassap * Pittige kick door scorpion peppers, een van de heetste pepers ter wereld * Dikke, plakkerige structuur die mooi karamelliseert en glanst * Geschikt voor alle soorten vlees: ribben, kip, varkensvlees, burnt ends en meer * Puur als glaze te gebruiken of gemixt door een saus * Gemaakt met echte ingrediënten zoals rietsuiker en ananassapconcentraat * Inhoud: 15,5 oz Hoe heet is deze glaze eigenlijk?Behoorlijk pittig! Scorpion peppers horen bij de heetste pepers ter wereld, al wordt de hitte mooi in balans gehouden door de zoete ananas. Voor doorgewinterde heetproevers precies goed, voor gevoelige tongen even wennen. Wanneer breng ik de glaze aan?In de laatste 10 tot 15 minuten van je cook. Smeer hem royaal over het vlees en laat hem karamelliseren. Te vroeg aanbrengen kan verbranding geven door de suikers, dus timing is alles. Kan ik hem ook als saus gebruiken?Jazeker. Roer een flinke scheut door je favoriete BBQ-saus en je hebt direct een zoet-pittige variant voor over kip, pulled pork of bonen. Deze Pineapple Heat Rib Glaze valt binnen onze categorie BBQ-sauzen en rubs. Zin om je volgende low and slow sessie die onvergetelijke laatste laag te geven? Bestel hem vandaag nog en proef het verschil!