Kosmos Alles over wijn - Hardcover

Een toegankelijk en humoristisch boek over wijn dat winkelen, proeven, bewaren en combineren met eten eenvoudiger maakt. Olly Smith leert je op een praktische manier hoe je wijnen selecteert en wat een goede foodpairing is, zonder snobisme of ingewikkelde proefnotities. Het boek richt zich op concrete toepassing: het kiezen in de supermarkt, de slijterij of op de wijnkaart en bevat handige handvatten om altijd een passend glas wijn te vinden. Daarnaast krijg je duidelijke uitleg over etikettering en beleef je plezier aan wijn met korte, leerzame snaps die direct toepasbaar zijn. Het werk is geschikt als cadeau en nodigt uit om bij elk glas wijn een stapje verder te komen in begrip en smaak.

Inhoud

• Leer hoe je wijnen selecteert
• Ontdek wat een goede foodpairing is
• Begrijp de termen op het etiket
• Met de Tien Wijngeboden en handig Druivenwoordenboek

Technische specificaties

• Pagina's: 176
• Editie: Eerste editie
• Formaat: Hardcover (Kosmos Uitgevers)