Kosmos Grip op Koolhydraten Dagmenu's, Recepten en Richtlijnen Boek

Grip op koolhydraten van diëtiste en ervaringsdeskundige Yvonne Lemmers is een bewezen methode die helpt om van klachten als overgewicht, weinig energie en stemmingswisselingen af te komen. Het boek biedt basisrichtlijnen, handige dagmenu’s en recepten en introduceert een uniek dagelijkse koolhydratenuurtje, waarin je - binnen de richtlijnen - koolhydraten kunt eten. Hiermee wordt een koolhydraatbeperkte leefstijl beter vol te houden. Het dieet is tevens geschikt voor mensen met diabetes type 2, en heeft volgens de auteur al veel volgers geholpen af te vallen. De titel benadrukt een eiwitrijke, koolhydraatbeperkte aanpak en een praktijkgerichte aanpak die meerdere dagen menu’s en recepten bevat. Een koolhydraatarm dieet is niet voor iedereen even haalbaar, maar dit boek probeert handvatten te bieden om die leefstijl vol te houden.

Belangrijkste kenmerken

• Dagelijks koolhydratenuurtje
• Eiwitrijke en koolhydraatbeperkte aanpak
• Basisrichtlijnen, dagmenu's en recepten
• Geschikt voor diabetes type 2

Een koolhydraatarm dieet is niet voor iedereen goed vol te houden.