Książka Domowe lody i desery

Desery lodowe maj¿ osobowö¿. S¿odka ¿mietanka powoli kapi¿ca z zamröonej gäki zmienia ciasto lub sos w chwili, gdy go dotknie. Krem bogaty w t¿uszcz mälany poch¿ania zapach i smak i przenosi je do nosa. Wszystko, czego dotknie lody, staje si¿ bogatsze, smaczniejsze i g¿¿biej postrzegane. Co wi¿cej, lody zach¿caj¿ do bycia tu i teraz. Topi si¿ i zmienia z käd¿ sekund¿ - musisz na to zwracä uwag¿, bo inaczej zniknie. Na tych stronach znajdziesz kilka solidnych przepisów, z których b¿dziesz korzystä wielokrotnie i modyfikowä je w zale¿nöci od pory roku, menu lub w¿asnego kaprysu. Kädy deser jest fenomenalny w smaku i konsystencji, a kädy przepis jest opracowany specjalnie z my¿l¿ o domowej kuchni. Chociä nie twierdz¿, ¿e kädy przepis w tej ksi¿¿ce jest szybki i ¿atwy (chö wiele z nich jest), powiem, ¿e s¿ one tak proste, jak to tylko möliwe, a rezultaty s¿ naprawd¿ warte wysi¿ku. Möesz je ubrä w gór¿ lub w dó¿, w zale¿nöci od tego, jak je podasz lub jakie lody z nimi podasz.