L'attività antifungina degli estratti delle foglie di Thymus vulgaris L
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Per ovviare ai problemi di sensibilità di una vasta gamma di microrganismi agli antifungini sintetici, siamo chiamati ad attingere alle nostre risorse naturali per estrarre nuove sostanze sostitutive. Gli estratti grezzi, derivati dalle piante, contengono un'importante fonte di molecole biologicamente attive. È in questo contesto che il nostro studio si è orientato cercando di valutare l'attività antifungina dei diversi estratti preparati dalle foglie di Thymus vulgaris nei confronti di due funghi fitopatogeni Fusarium oxysporum f.sp.phaseoli e Alternaria alternata.
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Per ovviare ai problemi di sensibilità di una vasta gamma di microrganismi agli antifungini sintetici, siamo chiamati ad attingere alle nostre risorse naturali per estrarre nuove sostanze sostitutive. Gli estratti grezzi, derivati dalle piante, contengono un'importante fonte di molecole biologicamente attive. È in questo contesto che il nostro studio si è orientato cercando di valutare l'attività antifungina dei diversi estratti preparati dalle foglie di Thymus vulgaris nei confronti di due funghi fitopatogeni Fusarium oxysporum f.sp.phaseoli e Alternaria alternata.
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