L'ob�sit� infantile: une crise de sant� publique

La malnutrition, sous toutes ses formes, représente une menace importante pour la santé humaine. Le monde est aujourd'hui confronté à un double fardeau de malnutrition, qui comprend à la fois la sous-alimentation et le surpoids, en particulier dans les pays en développement. L'obésité infantile est l'un des défis de santé publique les plus graves du XXIe siècle, qui touche toutes les tranches d'âge et tous les groupes socio-économiques. L'idée selon laquelle l'obésité ou la suralimentation étaient des problèmes propres aux pays développés n'est plus d'actualité. La prévalence de l'obésité semble augmenter dans la plupart des régions du monde, même là où elle était auparavant rare. L'obésité n'est pas une maladie en soi, mais plutôt un symptôme complexe. Les causes de l'obésité sont complexes et multifactorielles, dans un contexte de facteurs environnementaux, sociaux et génétiques. Cette étude a donc été menée afin de déterminer la prévalence et les facteurs contribuant au surpoids/à l'obésité, car elle constituerait un outil utile pour planifier et développer des méthodes d'intervention appropriées.

Pagina's: 108, Paperback, Editions Notre Savoir