Les rongeurs, l'un des groupes de mammifères qui se sont établis à Cuba, sont encore représentés par le genre Capromys. Certaines de ces espèces sont connues dans des localités très restreintes. Les caractéristiques qui distinguent ces espèces des autres ont dû apparaître en l'espace de quelques milliers d'années seulement.Sept espèces ont été décrites à Cuba, il est donc évident que ces mammifères ont connu une radiation adaptative vers des niches terrestres et arboricoles.Les jutias sont tous une invention antillaise, issue d'un ancêtre sud-américain.Le jutia conga de Cuba est le plus grand des jutias vivants. Cette espèce s'adapte très bien à la captivité et est la plus susceptible d'être domestiquée.Il s'agit d'un rongeur très fort et résistant, qui offre un avenir prometteur en tant que ressource naturelle, car outre son grand potentiel en tant que producteur de viande de qualité, il est également très populaire en tant que plat traditionnel. Cela pourrait devenir un exemple d'exploitation durable d'une espèce exclusive, qui n'a jamais été soumise à une gestion productive et conservatrice.
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