La Prudencia Iberische Salchichon de Bellota Handwerk (1,3 1,8 kg)

Wanneer het wordt gesneden, wordt het gekenmerkt door zijn intense rode kleur, met infiltraties van helder vet dat typisch is voor varkens die in vrijheid worden grootgebracht in de weide van Extremadura. De smaak is intens en sappig met een evenwichtig vleugje paprika. De eikel-gevoede Iberische worst la prudencia, is gemaakt op basis van het voorouderlijke recept van onze grootouders, om de smaak van de stad te onthouden. Mengsel van gehakt van edele delen van het met eikels gevoede Iberische varken, gekruid, gevuld en gezouten in onze drogers en natuurlijke kelders, gedurende ongeveer 3 maanden. Het moet op koele en droge plaatsen worden bewaard, beschermd tegen direct licht. Gekoeld bewaren tussen 0º - 4º Heel stuk: Aanbevolen wordt om een ​​uur voor consumptie te openen. Eenmaal geopend, in de koelkast bewaren, het wordt aanbevolen om af te dekken met plastic folie.Consumeren bij kamertemperatuur (19-22º)