la santé bucco-dentaire chez les personnes âgées: L'impact de sur le risque malnutrition qualitative et quantitative

La santé bucco-dentaire chez les personnes âgées est un sujet qui fait encore l'objet de peu de mesures préventives, qui est peu abordé et souvent négligé. Les personnes âgées et dépendantes, en particulier, constituent un groupe à risque en matière de négligence de l'hygiène bucco-dentaire. Des soins bucco-dentaires insuffisants entraînent des caries et, par conséquent, la perte de dents ainsi que des inflammations des gencives et de la muqueuse buccale. La malnutrition chez les personnes âgées est un phénomène très répandu qui a un impact considérable sur leur bien-être et leur qualité de vie. La capacité à mâcher et à avaler est un facteur essentiel dans l'alimentation. L'objectif de ce travail est, sur la base des résultats d'études et des avis d'experts, d'identifier un lien éventuel entre la santé bucco-dentaire et la malnutrition qualitative et quantitative, et de mettre en évidence des interventions préventives efficaces, fondées sur la recherche, visant à améliorer la santé bucco-dentaire chez les personnes âgées. Ce travail s'adresse en premier lieu aux professionnels de santé titulaires d'un diplôme de l'enseignement supérieur qui exercent dans le domaine des soins gérontologiques, tant en milieu ambulatoire qu'en milieu hospitalier.