Lavas (maggiplant)

Boerenwebwinkel

Lavas (maggiplant) kruidenzaden. Het blad van lavas (levisticum offi cinalis), bijgenaamd maggiplant of maggi kruid, smaakt inderdaad naar maggi. Dat geeft meteen het gebruik aan in soepen. Tal van gerechten kunnen er heerlijk mee worden gekruid. De planten ontwikkelen zich fors (tot 1 m hoog) en kunnen jaren achtereen als vaste planten blijven staan. Het is eengemakkelijk gewas dat op alle grondsoorten kan worden geteeld. Zaaien: in maart op een zaaibed in de vollegrond. Na opkomst uitplanten op een afstand van 40 x 40 cm. Het zaad kiemt traag. Het eerste jaar worden de planten ca. 40 cm hoog. De grond goed vochtig houden. Verder is nauwelijks verzorging nodig. Oogsten: het verse groene blad, zolang dat aanwezig is. Toepassing: meegekookt in tal van vlees- en visgerechten, soepen en sauzen. Verder ook gedroogd te gebruiken productkenmerken  het blad van deze lavas smaakt naar maggi  tal van gerechten kunnen hiermee gekruid worden  een vaste plant welke tot 1 meter hoog kan worden standplaats zaaien vollegrond ja standplaats licht zonnige plek hoogte 80 cm periodes zaaitijd binnen van maart zaaitijd binnen tot april zaaitijd buiten van april zaaitijd buiten tot juni oogsttijd van juni oogsttijd tot september advies en tips zaaiadvies op een zaaibed in vollegrond verzorgingsadvies houdt grond voldoende vochtig oogstadvies vers groen blad oogsten zaadkenmerken zaden per gram 300

Bol Partner

Het blad van Lavas (Levisticum offi cinalis), bijgenaamd maggiplant of maggikruid, smaakt inderdaad naar maggi. Dat geeft meteen het gebruik aan in soepen. Tal van gerechten kunnen er heerlijk mee worden gekruid. De planten ontwikkelen zich fors (tot 1 m hoog) en kunnen jaren achtereen als vaste planten blijven staan. Het is een gemakkelijk gewas dat op alle grondsoorten kan worden geteeld. Zaaien: in maart op een zaaibed in de vollegrond. Na opkomst uitplanten op een afstand van 40 x 40 cm. Het zaad kiemt traag. Het eerste jaar worden de planten ca. 40 cm hoog. De grond goed vochtig houden. Verder is nauwelijks verzorging nodig. Oogsten: het verse groene blad, zolang dat aanwezig is. Toepassing: meegekookt in tal van vlees- en visgerechten, soepen en sauzen. Verder ook gedroogd te gebruiken