Le Creuset Braad / braadpan Signature ovaal Sea Salt 29cm 4,7l Gietijzer PFAS vrij

De Le Creuset ovale braadpan is erg veelzijdig en heeft een groot voordeel: hij volgt de vorm van wat erin gaat. De 29 cm ovale braadpan is de stap omhoog voor wie iets groter kookt. Met 4,7 liter is er ruimte voor een volledige kip, een lamsschouder of een flinke stoofpot voor zes personen. De ovale vorm maakt het verschil: langwerpige stukken vlees of vis liggen recht in de pan, zonder dat je ze hoeft op te vouwen of te snijden. Dat is niet alleen praktischer, het zorgt ook voor een gelijkmatiger garing. Gelijkmatige warmteDe pan is opgebouwd uit massief gietijzer, geëmailleerd aan binnen en buitenkant. Dat materiaal warmt langzaam en gelijkmatig op, houdt die warmte goed vast en geeft een mooie bruining op vlees of groenten. Je hoeft niet op hoog vuur te koken om goede resultaten te krijgen. Op een lage tot middelhoge stand doet gietijzer zijn werk het best. Je kunt ermee aanbraden op de kookplaat, op gas, elektrisch of inductie, en daarna direct de oven in zonder over te hevelen naar een andere schaal. De deksel sluit nauw aan, waardoor vocht en smaken in de pan blijven. Bij langzame bereidingen zoals stoofschotels zorgt dit voor een vollere smaak en voorkomt het dat het gerecht uitdroogt. Van kookplaat naar tafelGietijzer houdt warmte goed vast na het koken. Je kunt de pan rechtstreeks op tafel zetten en hij blijft lang warm. De grote handgrepen bieden houvast, ook met ovenhandschoenen aan, en de knop bovenop het deksel is hittebestendig tot 260°C. Het temperatuurbereik loopt van -23°C tot 260°C, zodat de pan ook in de vriezer kan. Dat maakt hem praktisch als je gerechten wilt invriezen en later opwarmen in dezelfde pan. Gebruik en onderhoudLaat de pan eerst afkoelen na gebruik en was hem daarna af met warm water en afwasmiddel. Bij vastzittende resten laat je de pan eerst weken. De pan is vaatwasmachinebestendig, maar met de hand afwassen is zachter voor het email op de lange termijn. De pan is geproduceerd in Frankrijk. Le Creuset geeft levenslange garantie op dit product. Kenmerken: Inhoud: 4,7 liter Afmeting: 23,7 x 37 cm Materiaal: geëmailleerd gietijzer Herkomst: Frankrijk Temperatuurbereik: -23°C tot 260°C Garantie: levenslang

Ovale gietijzeren braadpan met deksel voor het bereiden van heerlijke braden en hele gevogelte Ideaal voor warm houden en serveren dankzij gelijkmatige warmteverdeling van de bodem tot de zijwanden, energiezuinig koken, stoven en koken dankzij de gietijzeren constructie, ideaal voor alle warmtebronnen, inclusief inductie en voor de oven Brede handgrepen voor een veilige en comfortabele grip bij het optillen en dragen van de pan, ook met ovenwanten; helder en krasbestendig binnenglazuur Gemaakt in Frankrijk, gemakkelijk met de hand of in de vaatwasser te reinigen, geëmailleerd gietijzeren deksel met hittebestendige roestvrijstalen knop Inhoud: 1x Signature ovale ovenschaal van gietijzer, 1x onderhoudshandleiding, afmetingen: 37 x 23,7 x 16,7 cm, gewicht: 4,68 kg, inhoud: 4,7 l, kleur: zeezout