Le prestazioni degli agnelli Mecheri nella produzione di carne ovina

La diminuzione dei pascoli e la bassa produttività degli animali, unite a un andamento irregolare delle precipitazioni, sono i fattori principali che incidono sulla redditività dell'allevamento ovino. Per questi motivi, gli allevatori stanno oggi sperimentando l'allevamento intensivo e il pascolo integrato con integratori alimentari. La carenza cronica di mangimi e foraggi e il loro scarso valore nutritivo potrebbero essere affrontati in una certa misura ricorrendo all'integrazione con mangimi concentrati e altri integratori alimentari. Si è tentato di utilizzare sostanze NPN (non proteiche) come l'urea per sostituire le costose fonti proteiche nella dieta dei ruminanti. Il blocco minerale a base di urea e melassa (UMMB) è ottenuto combinando urea, melassa e minerali in una forma adatta all'alimentazione degli animali ed è stato utilizzato con successo nei bovini. Pertanto, il presente lavoro è stato intrapreso per studiare le prestazioni degli agnelli maschi di razza Mecheri in diversi sistemi di allevamento.