Lekker simpel: Sneller dan take away

Bruna

Wist je dat het gemiddeld een halfuur duurt voordat een afhaalmaaltijd bij je thuis belandt? En dat je in diezelfde tijd ook perfect zelf iets lekkers op tafel kunt zetten? Het leven lijkt steeds drukker te worden en kant-en-klaarmaaltijden en take-away waren nog nooit zo populair. Met dit boek wil foodie Manon Van Aerschot laten zien dat het ook anders kan. Ze toont je makkelijk te bereiden gerechten waarbij je uitgedaagd wordt om wat uit je comfortzone te komen, maar waarvan alle ingrediënten wel in je vertrouwde supermarkt te vinden zijn. Less is more, zonder in te boeten aan versheid en smaak. Manon Van Aerschot is freelance culinair journalist en foodstylist. Ze ontwikkelt recepten voor o.a. Libelle en Libelle Lekker, heeft een eigen culinaire nieuwsrubriek en maakt deel uit van het Njam!- foodiesteam. Achter de schermen werkte ze jarenlang samen met bekende chefs en tv-gezichten. Lekker simpel is haar derde kookboek.

Stumpel

Wist je dat het gemiddeld zo?n 30 minuten duurt vooraleer de afhaalmaaltijd bij je thuis belandt? Maar dat je in diezelfde tijd ook perfect een zelfgemaakte maaltijd op tafel kunt zetten? Het leven lijkt steeds drukker te worden en kant-en-klaarmaaltijden en take-away waren nog nooit zo populair. Met dit boek wil foodie Manon Van Aerschot tonen dat het ook anders kan. Ze deelt haar favoriete snelle en makkelijke gerechten voor elke dag. Omdat koken ook echt een moment van zelfzorg kan zijn, maar vooral omdat samen genieten van een vers bereide maaltijd echt bijzonder is.Verwacht geen te exotische of speciale producten. Je vindt alles in je vertrouwde supermarkt. Verder geen lange bereidingstijden of bergen afwas. Less is more, zonder in te boeten aan versheid en smaak. Manon pimpt je klassieke ?ballekes? in tomatensaus maar deelt ook vegetarische en wereldse recepten die onze dagelijkse eetgewoonten hebben veranderd.