Les multinationales de l'huile palme Malaisie: Comment elles contrôlent une industrie mondiale qui a démarré à partir quatre modestes graines

La contribution économique des multinationales de l'huile de palme à la Malaisie est considérable. Elles génèrent 30 milliards de dollars américains de recettes d'exportation et fournissent des emplois à la population rurale de toute la Malaisie. Les produits dérivés de l'huile de palme qu'elles fabriquent sont exportés vers de nombreux pays et utilisés dans une grande variété de produits alimentaires que nous consommons quotidiennement. De nouveaux efforts de R&D continuent de découvrir de nouvelles applications, telles que des ingrédients alimentaires, des produits industriels et des produits oléochimiques. L'expansion rapide des multinationales de l'huile de palme a suscité de nombreuses controverses en raison des préoccupations environnementales. Elles sont accusées de déboiser de vastes forêts vierges pour planter des palmiers à huile, ce qui entraîne la déforestation et le déplacement d'animaux en voie de disparition, tels que les orangs-outans et les singes rares. En conséquence, les entreprises alimentaires mondiales exigent de ces multinationales de l'huile de palme qu'elles adoptent des pratiques de plantation durables. Les multinationales de l'huile de palme reconnaissent ces préoccupations. La croissance démographique mondiale devrait continuer à stimuler la demande d'huile de palme en tant que source compétitive d'huile et de graisse.