Les nutraceutiques : Une voie vers le bien être par la nutrition
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Les nutraceutiques sont des aliments ou des composants alimentaires qui ont des effets bénéfiques sur la santé au-delà de la simple subsistance. Ils favorisent généralement la santé et le bien-être en général, retardent le vieillissement, préviennent les maladies et aident l'organisme à fonctionner normalement ou à prévenir ou traiter certains problèmes médicaux. Les produits à base de plantes, les aliments enrichis et les compléments alimentaires ne sont que quelques-unes des nombreuses variétés de nutraceutiques. Ce livre présente une vue d'ensemble du sujet et constituera une bonne référence pour les chercheurs.
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Les nutraceutiques sont des aliments ou des composants alimentaires qui ont des effets bénéfiques sur la santé au-delà de la simple subsistance. Ils favorisent généralement la santé et le bien-être en général, retardent le vieillissement, préviennent les maladies et aident l'organisme à fonctionner normalement ou à prévenir ou traiter certains problèmes médicaux. Les produits à base de plantes, les aliments enrichis et les compléments alimentaires ne sont que quelques-unes des nombreuses variétés de nutraceutiques. Ce livre présente une vue d'ensemble du sujet et constituera une bonne référence pour les chercheurs.
Amazon MarketplacePagina's: 96, Paperback, Editions Notre Savoir
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