Les Plaisirs du Chef Extra grote Deluxe Pizzasteen voor oven & BBQ met serveerrek uit RVS en schraper 41 cm Codoriet steen XXL

Een knapperige bodem, en een tafel die om de pizza draait Een goede pizza staat of valt met de bodem. Cordieriet neemt het vocht uit het deeg op en geeft de hitte gelijkmatig terug, zodat je thuis — in de oven of op de BBQ — een krokante, luchtige bodem bakt in plaats van een zachte. Waarom deze pizzasteen: ● Massief cordieriet — bestand tegen extreme hitte tot 800°C en tegen thermische schokken, ideaal voor pizza op hoge temperatuur ● XXL-formaat Ø 40,5 cm — ruimte voor grote family-size pizza's, en past in elke standaardoven ● Poreuze baksteen trekt vocht uit het deeg — krokante bodem, geen klef midden ● Inclusief RVS serveerrek — til de hete steen zo van oven of BBQ naar tafel en serveer direct van de steen ● Inclusief schraper — deeg- en kaasresten in één haal verwijderd ● Compleet pakket ca. 3,75 kg, steen slechts 1,5 cm dik — stevig maar goed te hanteren Voor oven én BBQ: Leg de steen in een koude oven of op de BBQ, warm 30 à 45 minuten goed voor en schuif je pizza erop. Werkt net zo goed voor stokbrood, focaccia en flammkuchen. Onderhoud: Laat de steen volledig afkoelen en veeg 'm droog schoon; hardnekkige resten haal je weg met de meegeleverde schraper. Nooit met zeep en nooit in de vaatwasser — cordieriet is poreus en neemt water en zeepsmaak op, wat barsten kan veroorzaken. Donkere verkleuringen door gebruik zijn normaal en tasten de werking niet aan. Over Les Plaisirs du Chef: Les Plaisirs du Chef is een Belgisch merk voor keuken- en kookmateriaal — voor wie graag kookt en graag ontvangt. Inclusief 1 jaar fabrieksgarantie.

KROKANTE BODEM ALS BIJ DE PIZZERIA: het vuurvaste cordieriet neemt veel hitte op en geeft die in één keer af aan het deeg, trekt vocht op en bakt de bodem gelijkmatig door — krokant vanonder, luchtig vanboven, elke keer weer. VOOR OVEN, BARBECUE EN KAMADO: gebruik de steen in een gewone oven als de vloer van een echte pizzaoven, of op een barbecue of kamado met gesloten deksel voor extra hoge temperaturen — het hele jaar door lekkere pizza, binnen en buiten. GROOT XXL-FORMAAT Ø 41 CM: ruim genoeg voor een grote pizza, meerdere kleine, een zelfgebakken brood, bruschetta's of een lading broodjes — genoeg om in één keer de hele tafel te laten meegenieten van vers gebakken lekkers. RVS-HOUDER EN SCHRAPER INBEGREPEN: met de meegeleverde roestvrijstalen houder verplaats je de hete steen veilig en serveer je aan tafel, terwijl de schraper helpt bij het inscheppen van de pizza en het schoonmaken van de steen na gebruik. KLAAR VOOR GEBRUIK, EENVOUDIG ONDERHOUD: 30 tot 45 minuten voorverwarmen en met een bebloemde schep beleggen; na afkoelen droog schrapen en afvegen, zonder zeep of vaatwasser. Een mooi cadeau-idee voor elke pizzaliefhebber., Gewicht: 8.4216584084 ponden, Fabrikant: Les Plaisirs Du Chef