Libro di testo su alimentazione, nutrizione e salute

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Questo libro presenta i concetti fondamentali di alimentazione, nutrizione e salute in modo accessibile sia per i docenti che per gli studenti. Con questo in mente, è mio piacere scrivere una breve prefazione al meraviglioso libro preparatorio Libro di testo su alimentazione, nutrizione e salute.Apprezzo gli autori per aver scelto di concentrarsi sulle conoscenze di base della nutrizione clinica, in particolare nel contesto di un'alimentazione sana.

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Merk Edizioni Sapienza
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  • 9786209338649
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