Limbo Restaurants Kookboek

Dompel jezelf onder in de rijke smaken van Limburg met het Limbo Restaurants Kookboek. Dit boek is samengesteld in samenwerking met een actieve Limburgse Facebookgroep en meer dan 50 lokale eetgelegenheden. Het biedt een exclusief kijkje achter de schermen van deze restaurants, waar ze hun meest geliefde recepten en inspirerende verhalen delen. Verwacht authentieke recepten met geheime ingrediënten en kooktechnieken, variërend van hartige klassiekers tot innovatieve combinaties. Daarnaast ben je welkom achter de schermen bij de deelnemende locaties, met persoonlijke verhalen van chefs en foto-illustraties die de Limburgse eetcultuur tot leven brengen. Het boek is ontworpen om thuiskoks en foodies mee te nemen op een smaakvolle reis door de provincie, en laat zien hoe gastvrijheid en culinaire diversiteit in Limburg samenkomen.

Breng het restaurantgevoel naar jouw keuken en laat je inspireren door de veelzijdigheid van Limburg. Met 120 pagina’s vol recepten, verhalen en beeldmateriaal biedt dit boek een veelzijdig overzicht van wat Limburg te bieden heeft, van verfijnde dining tot streekklassiekers. De editie is een eerste druk in hardcover, met vormgeving door Markermedia en fotografie door Gerlach Delissen.

Kenmerken

• 50 Limburgse restaurants delen signatuurrecepten
• Authentieke recepten en kooktechnieken
• Van fine dining tot streekklassiekers
• Inspirerende chef verhalen
• Prachtige foto’s van Limburgse gastvrijheid
• Achter de schermen bij deelnemende venues