LorAnn Bakery Smaakstof Boter Vanille 118ml

Baktotaal Bouwhuis

LorAnn Bakery Smaakstof Boter-Vanille 118ml Een boter- en vanillesmaak aan je lekkernijen geven doe je natuurlijk met LorAnn Bakery Smaakstof Boter-Vanille. Geef je taarten, (cup)cakes, crèmes, biscuits en andere lekkernijen een heerlijke zachte smaak van vanille en boter. De emulsie heeft een krachtige, maar toch ook zachte smaak. Deze emulsie wil je toch in al je gerechten! 1 theelepel bakextract = 1 theelepel emulsie. LorAnn Professional Bakery Emulsies De emulsies van het merk LorAnn onderscheiden zich van andere geconcentreerde extracten door de robuuste, rijke en langdurige smaak. De meeste andere extracten zijn op een basis van alcohol, in tegenstelling tot deze emulsies. De emulsies van het merk LorAnn zijn op Waterbasis, een perfect alternatief op emulsies op alcoholbasis dus. Doordat er geen alcohol is gebruik in dit proces, is de emulsie bestand tegen hoge temperaturen, waarbij andere extracten de smaak verlies bij hogere temperaturen. Het product heeft dus alleen maar voordelen! De LorAnn Professional Bakery Emulsies zijn er in verschillende smaken. Ingrediënten Water, propyleenglycol, gemodificeerd zetmeel (maïs), xanthaangom, conserveermiddel: E202, kunstmatig aroma. Dit product is: Kosher gecertificeerd, glutenvrij. Kan sporen bevatten van melk, ei, soja en pinda. Specificaties * Geschikt bij verwerking van hoge temperaturen * Inhoud: 118 ml * Smaak: boter- vanillesmaak * Verpakt in recyclebare PET-plastic fles * Op waterbasis

Bol Partner

De LorAnn Professional Bakery Emulsions onderscheiden zich van geconcentreerde extracten door een rijke, robuuste en langdurige smaak. De emulsies zijn met name geschikt voor gebruik in meer extreme omgevingen, zoals bij verwerking bij hoge temperaturen. Een prima keuze voor alle zelf te maken taarten, bodems, cakes, koekjes, maar ook vullingen, icing en desserts. Butter Vanilla baking emulsion is een combinatie van vanille met een rijke botersmaak. De emulsies zijn op waterbasis en een goed alcohol vrij alternatief voor de meeste extracten. Door geen alcohol te gebruiken, maar natuurlijke stabilisators en water, kan de emulsie blootgesteld worden aan grote hitte, zonder dat dit afbreuk doet aan de smaak. Ingrediënten: water, propyleenglycol, gemodificeerd zetmeel (maïs), xanthaangom, conserveermiddel: E202, kunstmatig aroma. Dit product is: Kosher gecertificeerd, glutenvrij. Bevat 112 gram (ca. 110 ml) Ingrediënten: water, propyleenglycol, gemodificeerd zetmeel (maïs), xanthaangom, conserveermiddel: E202, kunstmatig aroma. Kan sporen bevatten van: ei, aardnoten (pinda's), soja, melk, zwaveldioxide en sulfieten (E220-E228) in concentraties van meer dan 10 mg/kg of 10 mg/l, uitgedrukt als SO2. Dit product is: Kosher gecertificeerd, glutenvrij. Oplosbaar in water