Louis Tellier Bron Compact Pro Roestvrij Staal Japanse Mandoline

Het Compact Pro roestvrijstalen lemmet is de perfecte combinatie van: Franse en Japanse cultuur in een mandoline Franse cultuur: de volledig van roestvrij staal ontwikkelde Compact-Pro Inox onderscheidt zich door zijn productiviteit en verscheidenheid aan snijdiktes van 0,5 tot 10 mm en door zijn snijbreedte van 95 mm. Het BRON-verstelsysteem (nokkenas) zorgt voor de hoogste precisie bij het snijden. Het beschikt over de nieuwe ergonomische handbeschermingsschuiver, een gepatenteerd ontwerp dat een veilig gebruik garandeert Japanse cultuur: de Compact-PRO Inox is licht en handig en beschikt over een diagonaal blad en honingraatmes gemaakt in dieren dat voorkomt dat groenten blijven plakken tijdens het snijden. De buitengewone kwaliteit van dit lemmet en de kam zorgt voor een nauwkeurige en snelle snede. Solide en pasvorm: het aerodynamische ontwerp maakt een eenvoudige aanpassing aan de container mogelijk. Ideaal voor gebruik met GN1:1 of 1:2 schalen (horizontale sneden), Gewicht: 2.755778275 Pond, Fabrikant: LOUIS TELLIER