LunaeTerra Groentecocktail Melkzuur Gefermenteerd - 700 ml - 6x700 ml

Biologisch-dynamisch gaat een stap verder dan biologisch: Demeter gecertificeerde boeren voldoen aan extra hoge eisen. In Noord-Duitsland, vlakbij de Elbe, worden versgeperste sappen gemaakt zonder winstoogmerk. De biodynamische telers werken jaar in jaar uit aan de opbouw van een levende bodem, zodat gewassen op eigen kracht groeien en diep geworteld zijn in de volle grond. Direct na de oogst wordt het sap geperst en licht verhit om houdbaarheid te verlengen. Het sap komt dus niet uit concentraat en heeft een frisse, licht zure smaak dankzij melkzuurvorming door melkzuurbacteriën. De groentes komen van Europese akkers.

Ingrediënten: Tomatensap 66%, wortelsap 13%, zuurkoolsap 6%, rode bietensap 5%, selderijsap 4%, paprikapuree 2%, augurkensap 2%, uiensap 1%, sperziebonensap, dillesap, kruidenzout = Demeter. Voedingswaarden per 100 ml: Energie 75 kcal.

Deze groentecocktailsap met melkzuur wordt direct na de oogst geperst en licht verhit voor houdbaarheid. De combinatie van tomaat, wortel, zuurkool en andere groenten levert een volle, vitale smaak met een frisse twist.

Kenmerken

• Demeter gecertificeerde telers voor biodynamisch verpak
• Vers geperst direct na de oogst
• Geen concentraat, korte bewerking
• Melkzuurgefermenteerd voor frisse smaak
• Groenten uit Europese akkers
• Sappig en volwaardig zonder toevoegingen van opis