Ma Vie Sans Tapiocazetmeel 500 g

Wanneer je kiest voor een glutenvrije levensstijl, kan het lastig zijn om de juiste structuur en elasticiteit in zelfgebakken creaties te krijgen. Ma Vie Sans Tapiocazetmeel biedt hier een natuurlijke oplossing: een 100% biologisch en glutenvrij zetmeel dat de binding en textuur van je baksels ondersteunt. Zo geniet je zorgeloos van zacht brood en soepel gebak dat past binnen een bewuste keuken. Dit zetmeel helpt vocht vast te houden en geeft een elastische structuur, waardoor glutenvrije deegwaren beter samenhang houden zonder zwaar te worden.

Belangrijkste kenmerken

• Optimale binding: uitstekende elasticiteit en samenhang in glutenvrij deeg
• Zachte textuur: brood zachter, gebak lichter om te snijden
• 100% Biologisch en glutenvrij: gecertificeerd en veilig voor glutenintolerantie
• Ideaal basisingrediënt voor pure, biologische ingrediënten

Ingrediënten en herkomst

• Maniokzetmeel* (biologische teelt)
• Biologisch gecertificeerd glutenvrij zetmeel