Mancini Pastificio Agricolo Penne 2 kg (4 verpakkingen van 500 gr)

100% Marche‑tarwe en duurzaam: gemaakt uitsluitend met harde tarwe die door Pastificio Mancini in de regio Marche wordt geteeld, met een korte, traceerbare en zeer hoogwaardige landbouwketen. Bronstgeperst: de traditionele verwerking met ronde bronzen matrijzen geeft de penne een ruwe en poreuze structuur, ideaal om elke soort saus perfect vast te houden. Langzame droging bij lage temperatuur: de pasta wordt ongeveer 22 uur langzaam gedroogd om de voedingswaarden, de authentieke smaak van de tarwekorrel en een uitstekende kookvastheid te behouden. Klassiek en veelzijdig formaat: penne rigate met een diameter van 10,2 mm en een lengte van 50 mm, perfect voor traditionele Italiaanse recepten zoals ragù, arrabbiata of groentesauzen. Kwaliteit op gastronomisch niveau: gekozen door topchefs vanwege de stevige textuur en de intense geur; deze pasta brengt een gastronomische ervaring rechtstreeks naar je dagelijkse tafel.