Marcato Pasta Fresca 10002148 pastamachine wit ook voor brood

De elektrische deeg-, pastamachine van ‘s werelds grootste leverancier van pastamachine’s uit Italië. Geschikt voor het maken van deeg voor o.a.: brood, koekjes, bagels, pizza, tortilla en natuurlijk voor pasta. De machine is voorzien van een 2-delige, afneembare maatbeker. Na het vullen hiervan gaat de inhoud in zijn geheel in de machine en wordt het deksel gesloten door de knop aan de linker zijkant op “close” te zetten, het oranje lampje aan de voorzijde gaat nu uit. Zet de machine aan en laat deze gedurende 5 minuten kneden. De deegbal laat zich gemakkelijk verwijderen wanneer deze bovenop de kneedhaak ligt. Deze stand is te beïnvloeden door op de knop “pulse” te drukken. Voor het verder afwerken van het pastadeeg kan men de bijgeleverde opzetstukken (voor lasagna, tagliolini 1,5 mm en tagliatelle 5 mm) gebruiken. Maak de machine van binnen schoon met een (siliconen) borsteltje, NOOIT MET WATER! Alleen de kunststof kneedwals en de maatbeker mogen worden afgewassen. TECHNISCHE GEGEVENS: 220 - 240 volt, 50 - 60 HZ, 170 watt.

De pastamixer bestaat uit ABS en polycarbonaat en de rollen zijn gemaakt van een geanodiseerde aluminiumlegering en de schraper van polymeerhars met walsen voor de productie van lasagne (150 mm), fettuccine (6,5 mm) en tagliolini (1,5 mm) De blender behoudt de eigenschappen van het deeg, alsof je het deeg zelf knedt De pastamixer kneed in 3 minuten brood-, pizza- en pastadeeg De reiniging is eenvoudig omdat je de machine volledig kunt demonteren