Ce livre est un guide pratique sur le marketing et la vente des produits agroalimentaires locaux, destiné aux entrepreneurs, transformateurs et coopératives. Il propose des méthodes concrètes pour améliorer la qualité, l'emballage, fixer des prix rentables, construire un message clair et fidéliser les clients. Il met l'accent sur la vente de proximité, les canaux digitaux accessibles (WhatsApp, réseaux sociaux) et la confiance dans la relation client. Basé sur des expériences de terrain, des études de cas, des exercices et des ressources fiables (FAO, IITA, ANADEC, UNICEF), ce livre sert de outil de formation et de coaching pour renforcer les capacités entrepreneuriales, améliorer les revenus et soutenir le développement local.
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