Masak Bersama Ron

Maanval.nl

Masak Masak Bersama Ron, waar gaat het boek over?Deel 2De Nederlands-Indische keuken verschilt op verschillende vlakken van de traditioneel Indonesische keuken doordat Nederlandse invloeden op het kookproces een rol zijn gaan spelen. In dit 2e deel vanʻMasak Masak Bersama Ronʼ (samen koken met Ron) leidt de auteur u door de overheerlijke Indische keuken en leert u hoe u deze feestelijke maaltijden zelf, of met familieleden, stap voor stap kunt bereiden.Over de auteur Ron BaasRon Baas werd in 1941 geboren te Bogor (Indonesië) en bracht zijn jeugd door in de midden-Javaanse stad Bandung. Deze stad draagt van oudsher de bijnaam ʻhet Parijs van Javaʼ. Samen met zijn ouders keerde hij tijdens de repatriantengolf naar Nederland waar hij tot aan zijn pensioen werkzaam was als directeur van een drukkerij-uitgeverij. Tijdens zijn pensioen gaf hij jarenlang kookles aan de Volksuniversiteiten in Oss, ʻs-Hertogenbosch en Zeeland (NB). Daarnaast verzorgde hij ook workshops aan kookclubs en op vriendenen familiefeesten.Meer informatieISBN9789464038668Editie1HoofdauteurRon BaasTaalNederlandsBindwijzePaperback / softbackReleasedatum5 mei 2021Aantal pagina's66UitgeverBoekScout BVVerschijningsvormPaperback / softbackNur442 - Keuken per land en streekBijgewerkt op 03-06-2025, 15:10:19

Bol Partner

De Nederlands-Indische keuken verschilt op verschillende vlakken van de traditioneel Indonesische keuken doordat Nederlandse invloeden op het kookproces een rol zijn gaan spelen. In dit 2e deel van ʻMasak Masak Bersama Ronʼ (samen koken met Ron) leidt de auteur u door de overheerlijke Indische keuken en leert u hoe u deze feestelijke maaltijden zelf, of met familieleden, stap voor stap kunt bereiden.