Matakumi Broodmes met Damascus Print Japanese style Broomes Gekarteld Keukenmes Japanse Messen Broodmessen

Ontdek de perfecte combinatie van stijl en functionaliteit met het Matakumi broodmes. Dit 8-inch broodmes is voorzien van een gekarteld lemmet, speciaal ontworpen om moeiteloos door knapperige korsten en zachte broden te snijden. Het mes heeft een mooie damascus patroon en is vervaardigd van hoogwaardig carbonstaal, wat zorgt voor langdurige scherpte en uitstekende snijprestaties. Dankzij de damascus print heeft het mes de luxe uitstraling van een echt damascusmes, terwijl het de robuustheid van carbonstalen messen behoudt. Met een HRC-rating van 58 op de Rockwell-schaal, biedt dit broodmes gekarteld een perfecte balans tussen hardheid en scherptebehoud. Het mes is geslepen onder een hoek van 15 graden, wat bijdraagt aan precisie en moeiteloos snijden, zelfs bij stevige broden. Het luxe houten handvat geeft niet alleen een elegante uitstraling aan het mes, maar zorgt ook voor een comfortabele grip tijdens het gebruik. Om het handvat in topconditie te houden, raden wij aan het mes met de hand af te wassen, aangezien het handvat is afgewerkt met een waslaag die bijdraagt aan de glans en duurzaamheid. Het mes wordt geleverd in een elegante geschenkverpakking en wordt ook geleverd met een fraaie plastic sleeve die het lemmet beschermt tijdens het opbergen. Belangrijkste kenmerken: Gekarteld broodmes: Het gekartelde lemmet snijdt moeiteloos door elke broodsoort. Carbonstaal met damascus print: Voor langdurige scherpte en een luxe uitstraling. HRC-rating van 58: Voor een perfecte balans tussen hardheid en scherptebehoud. 15 graden geslepen: Voor precieze en moeiteloze sneden. Pakkahout handvat: Luxe uitstraling en comfortabele grip. Afmetingen: Lemmetlengte: 8 inch Dit keukenmes is een must-have voor broodliefhebbers en past perfect in elke keuken. De combinatie van Japanse messenstijl en hoogwaardige materialen maakt het een uitstekende keuze voor dagelijks gebruik. Bekijk ook de andere messen uit de Matakumi-collectie. Of je nu op zoek bent naar complete messensets of losse messen zoals onze chef knives en vleesmessen, alle messen in de Matakumi collectie vullen elkaar prachtig aan!

20 cm lange lemmet: De ideale lengte voor een broodmes met kartelrand, waarmee je moeiteloos zowel grote als kleine broden kunt snijden zonder de controle of precisie te verliezen. Perfect voor dagelijks gebruik in de keuken. Damastpatroon op het meslemmet: Geeft het mes een elegante en luxueuze uitstraling die in elke keuken indruk maakt. Tegelijkertijd behoudt het de functionaliteit van een robuust koolstofstalen mes met een HRC-classificatie van 58. Geolied rozenhouten handvat: Het ergonomische handvat van hoogwaardig rozenhout ligt comfortabel in de hand en zorgt voor optimale controle tijdens het snijden. Het geoliede oppervlak beschermt het hout en verhoogt de duurzaamheid. Kartelrand geslepen op een hoek van 15 graden: Ontwikkeld om kruimelvorming bij het snijden van brood te minimaliseren, zorgt dit scherpe keukenmes voor schone, gelijkmatige sneden – ideaal voor knapperige korsten en zachte binnenkanten. Veelzijdig in gebruik: Naast brood is dit broodmes uitstekend geschikt als groentemes voor het snijden van levensmiddelen zoals taart, ananas, meloen of tomaten. Een onmisbaar gereedschap voor uiteenlopende keukentaken.