Matcha Thee & CHASEN SET Poeder Traditional 30 g Klopper

De basisset voor de bereiding van matcha bevat: Moya Matcha Traditional 30g Chasen – bamboe whisk MATCHA EN CHASEN SET De matcha en chasen set is geweldig voor degenen die net aan hun matcha reis beginnen. MOYA MATCHA TRADITIONAL 30G Biologische matcha van hoge kwaliteit met een uitgebalanceerde rijke bitterzoete smaak, romige textuur en malachietgroene kleur. Door zijn volle smaak is hij ideaal om op zichzelf te drinken, maar ook in lattes, smoothies en limonades. Moya Matcha Traditional wordt verkregen in de 1e en 2e oogst van theeplanten die speciaal in de schaduw staan ​​van direct zonlicht. Dit proces resulteert in hogere gehaltes aan chlorofyl en L-theanine en een rijkere, groenere kleur. De verse bladeren worden vervolgens verzameld, gedroogd en tot poeder vermalen. MATCHA BAMBOE WHISK CHASEN Traditionele bamboe garde of “chasen” is een onmisbaar hulpmiddel bij de Japanse matcha-theeceremonie. De fijne, handgemaakte tanden worden uit één stuk bamboe gesneden door ambachtslieden wier vaardigheden van generatie op generatie worden doorgegeven. Wanneer je een chasen gebruikt om matcha te kloppen, is het het beste om een ​​losse en ontspannen pols te houden en snelle zigzagbewegingen te maken in de vorm van de letter "W" of "M" - dit helpt om Matcha de ideale schuimige textuur te geven.

Biologische traditionele matcha – een hoogwaardige mix van theebladeren van de eerste en tweede oogst. De levendige groene kleur gaat samen met een uitgebalanceerde zoet-bittere smaak en een subtiele nasmaak van thee. Een mix van de eerste en tweede oogst – de eerste oogst van het jaar wordt in het voorjaar geplukt van theeplanten die speciaal tegen direct zonlicht worden beschermd; de tweede oogst vindt plaats in de zomer. Handgemaakte bamboe klopper (chasen) – gemaakt uit één stuk bamboe, met nauwkeurig gesneden tanden en samengebonden met katoendraad. Klop snel een romige matcha met een fijne schuimlaag. Drink matcha zoals jij dat wilt – geschikt voor de traditionele theeceremonie, warm of koud, als matcha latte of in smoothies en andere drankjes. Voor elk moment van de dag. Zacht en romig – dankzij de hoogwaardige theebladeren is de smaak aangenaam mild en niet bitter. Ideaal als je voor het eerst traditionele matcha probeert.