Matfer Bourgeat Gastronorm GN 1/1 RVS

Deze gastronormbak van roestvrij staal biedt een robuuste oplossing voor professionele keukens. Met een inhoud van 28 liter en een afmeting van 530 x 325 mm voldoet hij aan Europese normen voor keukenapparatuur. De bak heeft een diepte van 200 mm en is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal 18/10. Versterkte randen en hoeken voorkomen vervorming en beschadiging, waardoor de bak lang meegaat. De GN-bak is geschikt voor diverse processen zoals bereiding, koken, vriezen, verwarmen en opdiening van maaltijden. Voor de juiste combinatie met deksel is alleen de RVS GN-deksel van Bourgeat geschikt voor deze bak, en hij kan worden gebruikt in combinatie met deksel K079 (530 x 325 mm). De bak is modulair en compatibel met deksels uit ons assortiment Cristal, zodat u uw bak- en dekselementen naar wens kunt combineren.

Toepassing en compatibiliteit

Deze gastronormbak is bedoeld voor bereiding, koken, vriezen, verwarmen en opdiening van maaltijden. De bak kan worden gebruikt in combinatie met deksel K079 (530 x 325 mm) en is compatibel met deksels uit het Cristal-assortiment. Alleen de RVS GN-deksel van Bourgeat is geschikt voor deze bak.

Technische specificaties

• Roestvrij staal 18/10

• Inhoud: 28 liter
• Afmetingen: 530 x 325 mm
• Diepte: 200 mm
• Voldoet aan EN631/NF 631-1
• Versterkte randen en hoeken