Mattisson Biologisch Chiazaad Raw 1 kg

Biologisch Chiazaad Raw van Mattisson is een puur en veelzijdig plantaardig ingrediënt dat past binnen een bewuste leefstijl. Het product bestaat uit 100% biologisch geteelde chiazaadjes (Salvia hispanica) die na de oogst zorgvuldig zijn gereinigd en gedroogd, met minimale verwerking. Dankzij de neutrale smaak kun je chiazaad eenvoudig combineren met zoete en hartige gerechten. De zaadjes leveren van nature voedingsvezels, plantaardige eiwitten en meervoudig onverzadigde vetzuren (Omega-3 en Omega-6). Een bijzondere eigenschap is het vochtopnamevermogen: gemengd met water, melk of een plantaardig alternatief ontstaat een zachte, gelachtige structuur die populair is in chia pudding, overnight oats en diverse bakrecepten. Dit chiazaad is geschikt voor vegetariërs en veganisten en sluit aan bij een gevarieerd voedingspatroon. Door de combinatie van biologische teelt en minimale bewerking blijft een puur product behouden zonder toevoegingen en biedt het flexibiliteit bij dagelijkse maaltijden.

Kenmerken

• 100% biologisch geteeld chiazaad
• Raw en minimaal bewerkt
• Van nature rijk aan vezels
• Bevat plantaardige eiwitten
• Bevat Omega-3- en Omega-6-vetzuren
• Neutrale smaak

Gebruik en bewaren

Gebruik maximaal 15 g chiazaad per dag. Voeg de zaden direct toe aan maaltijden of meng ze eerst met water, melk of een plantaardig alternatief. Voor chia pudding en overnight oats worden de zaden vaak vooraf geweekt. Bewaar het product koel, droog en goed afgesloten.