Maxima Planeetmenger 30 L Tot 15 Kg Deeg 3 Snelheden Deegkneder Robuust Liter Mengkom Deegmixer met Veiligheidskooi

Met een grote mengkom van 30 liter kan de robuuste planeetmenger ingezet worden in elke horecakeuken om brood- en pizzadeeg te kneden. Naast een deeghaak ontvang je ook een eiwitgarde voor het opkloppen van eiwitten en slagroom, en een beslagvleugel voor het mengen en roeren van beslag. Je stelt zelf de gewenste snelheid in van deze kwalitatief hoogwaardige deegmenger: 110, 200 en een topsnelheid van 420 omwentelingen per minuut. Zo kies je voor elk soort deeg of beslag de juiste snelheid. Geschikt voor elk soort deeg en beslag Een goede planeetmenger mag niet ontbreken in restaurants, bakkerijen, kantines en schoolkeukens. Zonder enige moeite verwerkt dit apparaat 15 kg pizzadeeg in de stevige RVS mengkom. Daarnaast kneedt de keukenhulp met gemak tussen de 8 en 10 kg brooddeeg. De minimale hoeveelheid brooddeeg die gekneed kan worden is 3 kg. De krachtige motor en de metalen tandwielen zorgen ervoor dat de deeghaak zich moeiteloos door het deeg beweegt. Ondanks de grote hoeveelheden die je kunt verwerken met deze planeetmenger, lift je de mengkom met ingrediënten zonder veel kracht omhoog met de hendel. Veilig in gebruik en makkelijk schoon te maken Werken in een horecakeuken vraagt om een goede veiligheid. Het bedienen van de professionele planeetmenger is dankzij de aparte start- en stopknoppen heel makkelijk. Tijdens het kneden en mengen wordt de mengkom afgesloten met een RVS beschermtralie. Samen met de geïntegreerde dubbele veiligheidsschakelaars is deze keukenhulp daardoor zeer veilig in gebruik. De metalen behuizing is voorzien van een krasvaste coating. Zowel de planeetmenger als de bijgeleverde accessoires zijn makkelijk schoon te maken met warm water en een mild schoonmaakmiddel. Hieronder staan alle kenmerken van de Maxima Planeetmenger MPM 30: Krachtige planeetmenger Stevige RVS mengketel van 30.0L 3 snelheden: 110 - 200 - 420 RPM Sterke machine met hoge topsnelheid Sterke overbrenging met metalen tandwielen Ketellift met hendel en veiligheidsschakelaar RVS beschermtralie boven de kom Veiligheidsschakelaar in beschermtralie Separate start- en stopknoppen Sterke gietijzeren behuizing met krasvaste coating Zeer gemakkelijk te reinigen Product specificaties Netto gewicht: 80 kg Netto capaciteit mengketel: 26 L Afmetingen mengketel: Ø 340 x H335 mm Afmetingen apparaat: B460 x D550 x H860 mm Vermogen: 230V / 50Hz / 1Phase 1100 Watt Kleur: ‘Heavy Duty Grijs’ Productiecapaciteit: Pizzadeeg max. 15.00 kg deeg Brooddeeg max. 8.00 - 10.00 kg deeg Brooddeeg min. 3.00 kg deeg Inclusief: RVS mengketel 30L RVS deeghaak RVS beslagvleugel RVS / Aluminium eiwitgarde -> niet vaatwasbestendig

Maxima - Planetair mengapparaat - 30 liter - Tot 15 kg deeg - 3 snelhedenMet een grote mengkom van 30 liter kan dit robuuste planetair mengapparaat in elke grote keuken worden gebruikt voor het kneden van brood- en pizzadeeg. Naast een knedig, wordt u ook een garde geleverd voor het kloppen van eiwitten en slagroom, en een platte mengarm voor het mengen en roeren van deeg. U kunt zelf de gewenste snelheid van dit hoogwaardige mengapparaat instellen: 110, 200 of een maximale snelheid van 420 omwentelingen per minuut. Zo kunt u voor elk type deeg de juiste snelheid kiezen.Geschikt voor elk type deeg en gebak Een goed planetair mengapparaat mag niet ontbreken in een restaurant, bakkerij, kantine of schoolkeuken. Dit apparaat verwerkt met weinig inspanning 15 kg pizzadeeg in een stevige roestvrijstalen mengkom. Bovendien kneedt het moeiteloos tussen de 8 en 10 kg brooddeeg. De minimale hoeveelheid brooddeeg die gekneed kan worden, bedraagt 3 kg. De krachtige motor en de metalen versnelling zorgen ervoor dat de knedig zich moeitelo