Melhoramento genético para tolerância a altas temperaturas e ao frio no trigo

O trigo (Triticum spp.), conhecido como o "Rei dos Cereais", é uma das culturas mais importantes a nível mundial e é o segundo alimento de base na Índia, a seguir ao arroz.W O documento intitulado "Breeding for High Temperature and Cold Tolerance in Wheat" (Melhoramento para tolerância a temperaturas elevadas e ao frio no trigo) apresenta uma análise aprofundada dos desafios colocados pelos extremos de temperatura à produção de trigo e das estratégias de melhoramento destinadas a melhorar a tolerância do trigo ao calor e ao frio. O stress térmico (stress térmico, stress por frio e stress por congelação), que se desvia da gama de crescimento óptima do trigo, é um fator limitante importante na produção de trigo. Através da integração de métodos tradicionais com ferramentas moleculares, os investigadores pretendem desenvolver variedades de elevado rendimento capazes de prosperar em condições de temperatura extrema. O sucesso destes esforços garantirá que o trigo continue a ser uma cultura resistente e fiável, vital para a segurança alimentar num clima em mudança.