Metaltex Heritage Chefmes met houten greep 34 cm

Metaltex Heritage koksmes is een veelzijdig mes voor zowel professionele chefs als enthousiaste thuiskoks. Het lemmet van 22 cm van hoogwaardig roestvrij staal biedt precisie en kracht voor snijden, hakken en fijnsnijden van groenten, vlees, vis, fruit en kruiden. De totale lengte is 34 cm, wat zorgt voor een goed evenwicht tussen controle en draagbaarheid. De houten handgreep is ontworpen voor een comfortabele, veilige grip, waardoor langdurig werken moeiteloos blijft. Het klassieke Heritage-ontwerp geeft dit mes een stijlvolle uitstraling die in elke keuken past.

Het lemmet is vervaardigd uit warmtegehard molybdeen-vanadium-staal en is uit één stuk gemaakt, met een hardheid van HRC 57 voor duurzaamheid. De greep is van pakkahout (meestal berk of esdoorn) met een transparante hars, wat naturaliteit en vochtbestendigheid combineert. Het mes is snel en scherp door zijn kegelgeslepen snijvlak en is geschikt voor dagelijks gebruik in zowel professionele als thuiskeukens. Houd er rekening mee dat het niet geschikt is voor de vaatwasser. Om de kwaliteit van de houten greep te behouden is handafwas aanbevolen.

Kenmerken

• Lemmet 22 cm van roestvrij staal
• Totale lengte 34 cm
• Ergonomische houten handgreep
• Uit één stuk vervaardigd lemmet
• Hardheid HRC 57
• Pakkahout greep met harsafwerking

Opmerking: de Heritage-serie combineert robuuste materialen met een tijdloze look, gericht op kwaliteit, functionaliteit en design.