Miyabi Japanse Groene Thee Verse Sencha Type

Kabuse Sencha: complexe smaken en aroma''s in elke kop, met een zoete, verfrissende slok die overgaat in delicate, boterachtige zeewiertonen. Rijk aan umami: dankzij een hoog gehalte aan antioxidanten en mineralen heeft deze thee een diepe umami-smaak. Eerste pluk: deze kabuse thee is geplukt tijdens de eerste pluk van mei en verpakt op een ambachtelijke boerderij voor optimale versheid. Zetten: gebruik water van circa 70-80C en laat 1-2 minuten trekken voor een zachte, evenwichtige smaak zonder bitterheid. Japanse groene thee: Miyabi is een verse sencha-type thee uit Japan, gestoomd volgens traditionele methoden voor een levendige groene kleur en smaak.

Miyabi is een verse, sencha-achtige Japanse groene thee met een levendig groen blad en een fris, grasachtig aroma, gestoomd kort na de pluk om de kleur en smaak te bewaren. Schenk water van ongeveer 70 tot 80 C over een theelepel blad en laat 1 tot 2 minuten trekken - een lagere temperatuur dan bij zwarte thee voorkomt bitterheid en laat de zachte, licht zoete ondertonen naar voren komen. De blaadjes zijn geschikt voor een tweede zetting. Bewaar de thee luchtdicht, koel en donker om de frisheid te behouden.