Mo'media Time to momo - Stedenlust - Hardcover - Nederlandstalig

Stedenlust is een kookboek van Time to Momo dat de sfeer en het repertoire van wereldsteden naar je tafel brengt. Het boek beleeft een reis langs de mooiste steden in Europa en daarbuiten met 44 recepten die de herinnering aan reizen en de smaken van elke plek op je bord brengen. Met prachtige fotografie en recepten die lokaal zijn samengesteld door bewoners van de Time to Momo-steden, biedt Stedenlust een culinaire stedentrip. Van de perfecte Napolitaanse pizza tot een klassieke New York-burger en de Portugese cataplana; het boek laat zien hoe je de geur, het geluid en de vibe van jouw favoriete stad in huis haalt. De teksten bevatten enthousiaste vermeldingen van auteurs en kenners die Stedenlust beschrijven als een vrolijke, reislustige en smakelijke ervaring.

Kenmerken

• 44 beste recepten uit Europese steden
• Perfect Napoli pizza, New York burger, cataplana
• Foto’s van steden en smaken
• Samengesteld door locals uit Time to Momo-steden
• Sfeer, geur en smaken in huis brengen

Technische specificaties

• ISBN 9789493195134
• Editie 1
• Taal Nederlands
• Bindwijze Hardback
• Aantal pagina's 240
• Formaat 273 mm x 217 mm x 26 mm